Tijdens het bezoek krijgt Koning Willem Alexander een rondleiding door de insectenkwekerij en uitleg over het productieproces. De Koning wordt vergezeld door minister Carola Schouten van Landbouw, Natuurbeheer en Voedselkwaliteit. 

Protix kan de voedselkringloop sluiten door voedselresten te hergebruiken en terug te brengen in de voedselketen. Plantaardige voedselresten die bij andere productieprocessen overblijven dienen als voer voor de insecten. De insecten vormen op hun beurt de basis in eiwitrijk dierenvoer, net als in de natuur. Dit zorgt uiteindelijk voor duurzame vlees-, vis- en eiproducten, die geschikt en veilig zijn voor de consument. 

Binnen 10 jaar is Protix gegroeid van een idee naar een bedrijf met 110 werknemers, opererend in 15 landen.